Bir & Fud Claim
BEER BAR
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Address:
Via Benedetta 23
Rome, Lazio 00153
Phone:
06 5894 016
Website:
Hours:
Mon 6:00 PM - 2:00 AM Open Now
Tue 6:00 PM - 2:00 AM Open Now
Wed 6:00 PM - 2:00 AM Open Now
Thu 6:00 PM - 2:00 AM Open Now
Fri 6:00 PM - 2:00 AM Open Now
Sat 12:00 PM - 2:00 AM Open Now
Sun 12:00 PM - 2:00 AM Open Now
MORE INFO
Pizze lievitate con pazienza, birre artigianali e fritti d'autore.
Orari cucina: 12.30-01.00
Orari pizzeria: 12.30-17.00 - 19.00-01.00
Price range: $$
  • Takes reservations
BEER LIST
Wave Runner
Brewery: Hammer - Italian Craft Beer (Italy)
Style: IPA - American
ABV: 6.5%
IBUs: 65
# Ratings: 3,322
Score: 3.91
Our take on an American style IPA: pale, dry and very aromatic. The explosive hop profile comes from American varieties (among them Simcoe, Amarillo, Citra and Centennial) used at different stages of production that give back a unique bouquet with mango, apricot, peach and citrus overtones.
Tibir
Brewery: Birrificio Montegioco (Italy)
Style: Italian Grape Ale
ABV: 7.5%
# Ratings: 507
Score: 3.75
Prodotta con aggiunta, a fine bollitura, di mosto Timorasso di Stefano Daffonchio (az. Terralba). Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati; al naso la nota vinosa del Timorasso è nettissima e dona grande complessità: si avvertono note minerali, di idrocarburi, mielate (acacia), floreali (geranio, rosa), di frutta a pasta bianca (melone, pera, pesca). In bocca l’alcol conferisce calore, rotondità, supportato da elevata gasatura e da un finale secco, pulito, con una chiusura lievemente erbacea. Elegante, raffinata, ruffiana e... pericolosa. Abbinamenti suggeriti: formaggi stagionati (anche erborinati), lardo, salame cotto, fritto misto, costolette di agnello.
Sleepless Night
Brewery: Eastside Brewing (Italy)
Style: Porter - Imperial / Double
ABV: 9.5%
IBUs: 55
# Ratings: 132
Score: 4.02
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia. Aspetto Visivo: Nera con schiuma compatta e cremosa dalla ottima persistenza di color nocciola. Sentori Olfattivi: Aroma pulito con caffè liquido e macinato in evidenza, il caramello bruciato, la liquirizia in e l’orzo tostato giungono immediatamente dopo. In sottofondo una leggera affumicatura e lievi note vanigliate ed etiliche arricchiscono il bouquet olfattivo di questa Imperial Porter. Corpo e Gusto: Al palato è estremamente morbida. Il gusto è dominato dal caffè e dalla liquirizia con note di cacao amaro e cenere in secondo piano.L’amaro è perfettamente bilanciato e mai astringente.
Cuvée de Zrisa
Brewery: Ca' del Brado (Italy)
Style: Sour - Fruited
ABV: 7.8%
# Ratings: 1
Score: 4.00
TriplIPA
Brewery: OpperBacco (Italy)
Style: IPA - Triple
ABV: 7.8%
# Ratings: 1
Score: 3.75
Abruxensins Genziana
Brewery: OpperBacco (Italy)
Style: Sour - Ale
ABV: 5.5%
# Ratings: 1
Score: 2.50
Christmas Morning Mild
Brewery: Hilltop Brewery (Italy)
Style: English Mild Ale
ABV: 3.2%
# Ratings: 1
Score: 3.50
Seta Special
Brewery: Birrificio Rurale (Italy)
Style: Witbier
ABV: 5.0%
# Ratings: 1
Score: 3.00
Hallerbos
Brewery: Nix (Italy)
Style: Belgian Quad
ABV: 11.3%
# Ratings: 1
Score: 3.00
IGA Cabernet (Annata 2017) / CANTINA
Brewery: CRAK Brewery (Italy)
Style: Italian Grape Ale
ABV: 9.5%
# Ratings: 1
Score: 3.50
HOP VALLEY SESSION IPA
Brewery: Hilltop Brewery (Italy)
Style: IPA - Session / India Session Ale
ABV: 4.3%
# Ratings: 1
Score: 3.75